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Pommard 1er Cru "Les Chanlins" Rouge - 2015 - Domaine Christophe Vaudoisey
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Au nez, de la cerise et du poivre blanc, une touche de réglisse. Vineuse et acidulée à l'attaque, la bouche aux arômes de griotte se resserre en finale sur des tanins austères qui demanderont du temps à se fondre. Comme pour tout bon pommard.

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Accords Mets & Vins : Plats en sauce (ragout d'agneau), côte de boeuf à la bordelaise, gibiers, plats à base de champignons. Depuis 1804, la famille VAUSOIDEY n'a cessé d'exploiter un domaine qui s'étend aujourd'hui sur 11 hectares, répartis sur les communes de Volnay, Pommard et Meursault et riche de toute une tradition transmise de générations en générations.

Les différentes appellations représentées sont Volnay 1er Cru, Volnay Village, Pommard 1er Cru, Meursault Village, Bourgogne Blanc et Rouge et Bourgogne Aligoté.
Le domaine est conduit en lutte raisonnée. 

Poids 1kg
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Pommard
Style Rouge Gourmand
Couleurs Rouge
Millésime 2015
Volume 75cl
Accords Mets et Vins Gibier

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Pommard 1er Cru "Les Chanlins" Rouge - 2015 - Domaine Christophe Vaudoisey

Pommard 1er Cru "Les Chanlins" Rouge - 2015 - Domaine Christophe Vaudoisey

Au nez, de la cerise et du poivre blanc, une touche de réglisse. Vineuse et acidulée à l'attaque, la bouche aux arômes de griotte se resserre en finale sur des tanins austères qui demanderont du temps à se fondre. Comme pour tout bon pommard.

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